17/08/2025

Phát Hiện Đột Phá: Tích Tụ Đường Trong Não Có Thể Là Tác Nhân Chính Thúc Đẩy Bệnh Alzheimer

BlogTheanh (17/8/2025): Một nghiên cứu tiên phong vừa hé lộ một cơ chế gây bệnh Alzheimer hoàn toàn mới, không chỉ tập trung vào các protein độc hại quen thuộc mà còn nhắm vào cách não bộ xử lý và lưu trữ đường. Phát hiện này cho thấy sự tích tụ bất thường của glycogen, một dạng glucose dự trữ, trong tế bào não có thể là yếu tố then chốt làm trầm trọng thêm các tổn thương và mở ra những hướng đi mới đầy hứa hẹn trong việc điều trị căn bệnh thoái hóa thần kinh tàn khốc này.



Trong nhiều thập kỷ, cộng đồng khoa học đã tập trung vào hai "kẻ tình nghi" chính gây ra bệnh Alzheimer: sự tích tụ của các mảng protein amyloid-beta và các đám rối protein tau độc hại bên trong tế bào thần kinh. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới được công bố gần đây từ các nhà khoa học hàng đầu đã chỉ ra một "đồng phạm" thứ ba nguy hiểm: sự rối loạn chuyển hóa glycogen.

Glycogen: "Nhiên Liệu Dự Trữ" Trở Thành Gánh Nặng


Glycogen là một phân tử đa đường, về cơ bản là một chuỗi dài các phân tử glucose được liên kết với nhau. Nó đóng vai trò là kho dự trữ năng lượng chính trong cơ thể, chủ yếu ở gan và cơ bắp. Não bộ, mặc dù tiêu thụ một lượng năng lượng khổng lồ, thường chỉ lưu trữ một lượng glycogen rất nhỏ trong các tế bào hình sao (tế bào thần kinh đệm hỗ trợ). Lượng glycogen này được kiểm soát chặt chẽ, phân giải nhanh chóng để cung cấp năng lượng khi cần thiết.

Tuy nhiên, nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng ở những bộ não bị ảnh hưởng bởi Alzheimer, cơ chế điều hòa này bị phá vỡ. Thay vì được sử dụng hiệu quả, glycogen lại tích tụ một cách bất thường và nguy hiểm bên trong tế bào thần kinh.

Vòng Xoáy Bệnh Lý: Protein Tau và Glycogen Cùng Nhau Tàn Phá


Để tìm hiểu sâu hơn về mối liên hệ này, các nhà nghiên cứu đã sử dụng hai mô hình chính: ruồi giấm được biến đổi gen để biểu hiện protein tau của người và các mẫu mô não từ những bệnh nhân Alzheimer đã qua đời.

Kết quả cho thấy một vòng luẩn quẩn chết người:

Protein Tau Gây Rối Loạn: Sự hiện diện của protein tau độc hại đã can thiệp trực tiếp vào quá trình phân giải glycogen. Nó làm gián đoạn hoạt động của các enzyme chịu trách nhiệm "tháo dỡ" kho dự trữ đường này.

Glycogen Tích Tụ: Khi quá trình phân giải bị chặn lại, glycogen bắt đầu tích tụ ngày càng nhiều bên trong tế bào não.

Tổn Thương Kép: Sự tích tụ kép của cả glycogen và protein tau tạo ra một môi trường cực kỳ độc hại cho tế bào thần kinh. Nó làm suy yếu hệ thống phòng thủ tự nhiên của não, gây ra stress oxy hóa và cuối cùng dẫn đến chết tế bào.

Nói cách khác, protein tau không chỉ tự mình gây hại mà còn "khóa" lại một nguồn năng lượng dự trữ, biến nó thành một chất độc hại khác, làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh lý.

Những Phát Hiện Đáng Ngạc Nhiên và Hướng Điều Trị Tiềm Năng


Điều thú vị nhất của nghiên cứu không chỉ dừng lại ở việc xác định vấn đề. Nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm các phương pháp can thiệp và thu được kết quả đầy bất ngờ:

Tăng Cường Enzyme "Dọn Dẹp": Khi các nhà khoa học tăng mức độ biểu hiện của Glycogen Phosphorylase (GlyP) – enzyme chính giúp phân giải glycogen – trong mô hình ruồi giấm, họ nhận thấy những cải thiện đáng kể. Lượng glycogen dư thừa được loại bỏ, tổn thương tế bào giảm đi và đáng chú ý là tuổi thọ của những con ruồi mắc bệnh được kéo dài.

Lợi Ích Từ Chế Độ Ăn Ít Protein: Một phát hiện gây ngạc nhiên hơn nữa là tác động của chế độ ăn uống. Việc cho ruồi giấm ăn một chế độ ít protein đã thúc đẩy những thay đổi lành mạnh trong quá trình trao đổi chất của chúng. Điều này, một cách gián tiếp, đã giúp cơ thể chúng tự loại bỏ glycogen dư thừa và làm chậm quá trình thoái hóa thần kinh.

Thuốc Mô Phỏng Tác Dụng: Dựa trên những kết quả này, nhóm nghiên cứu đã tiến thêm một bước bằng cách phát triển một loại thuốc có khả năng mô phỏng lại các tác dụng có lợi của chế độ ăn ít protein. Loại thuốc này cho thấy tiềm năng trong việc kích hoạt cơ chế tự làm sạch glycogen của não bộ, mở ra một con đường phát triển các liệu pháp điều trị hoàn toàn mới.

Giải Thích Mối Liên Hệ Giữa Tiểu Đường và Alzheimer


Phát hiện này cũng có thể cung cấp một lời giải thích hợp lý cho mối liên hệ đã được quan sát từ lâu giữa bệnh tiểu đường tuýp 2 và nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Một số loại thuốc điều trị tiểu đường hoạt động bằng cách cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát quá trình chuyển hóa glucose. Có thể chính những tác động này cũng giúp não bộ điều hòa việc lưu trữ glycogen tốt hơn, từ đó làm giảm nguy cơ mắc Alzheimer.

Kết Luận

Nghiên cứu này đã tạo ra một sự thay đổi mô hình trong cách chúng ta hiểu về bệnh Alzheimer. Nó cho thấy rằng đây không chỉ là một căn bệnh về sự tích tụ protein độc hại, mà còn là một căn bệnh về rối loạn chuyển hóa năng lượng sâu sắc trong não. Bằng cách nhắm vào sự tích tụ glycogen, các nhà khoa học có thể đã tìm ra một "gót chân Achilles" mới của căn bệnh, mở ra hy vọng cho việc phát triển các chiến lược phòng ngừa và điều trị hiệu quả hơn trong tương lai, có khả năng giúp hàng triệu người trên toàn thế giới.