Giàu càng giàu thêm, tỷ phú ELon Musk người giàu Thứ hai Thế giới sau khi vượt qua Bill Gates và thu về 40,9 triệu USD sau khi tiếp tục bán ba ngôi nhà liền kề trong khu dân cư Bel-Air ở Los Angeles, California.

Theo tờ Los Angeles Times, Elon Musk dường như đã thực hiện tốt lời hứa "không sở hữu nhà". Tỷ phú gốc Nam Phi đã bán thêm 3 ngôi nhà liền kề ở khu Bel-Air. Trước đó một tuần, Elon Musk đã vượt mặt Bill Gates trở thành người giàu thứ hai thế giới với giá trị tài sản ròng 167 tỷ USD.

Tổng giá trị ba bất động sản mới được CEO Tesla thanh lý là 40,9 triệu USD. Ngôi nhà lớn nhất là một biệt thự sáu phòng ngủ, bảy phòng tắm được bán với giá 29,72 triệu USD. Một ngôi nhà khác theo phong cách thuộc địa cũ bán với giá 6,77 triệu USD. Ngôi nhà nhỏ nhất được xây từ những năm 1960, giá 4,43 triệu USD.
Ngôi nhà 6 phòng ngủ, trị giá 29,72 triệu USD vừa được Musk bán.

Trong năm 2020, Musk cũng đã bán một trong những ngôi nhà ở khu dân cư Bel-Air. Tháng 10 ông bán ngôi nhà mua từ diễn viên Gene Wilder với giá 7 triệu USD, lời 250.000 USD so với giá ông mua vào. Trước đó vào tháng 5, ông bán một ngôi nhà khác cho tỷ phú Trung Quốc với giá 29 triệu USD, Musk đã mua ngôi nhà này vào năm 2012 với giá 17 triệu USD.

Việc bán các bất động sản bắt đầu từ tháng 5. Elon Musk viết trên Twitter rằng ông sẽ "bán gần như mọi tài sản vật chất và sẽ không sở hữu ngôi nhà nào". Trong khi nhiều người hoài nghi về tính bốc đồng của CEO Tesla, ông thật sự đang bán từng bất động sản của mình. Mặc dù bạn gái của ông, nghệ sĩ Grimes đã rất giận khi nghe tin này trước ngày đứa con của cả hai chào đời, tỷ phú gốc Nam Phi vẫn quyết định bán từng ngôi nhà.

Đến cuối năm, Musk thông báo sẽ chuyển đến Texas ở sau cuộc chiến pháp lý kéo dài với cơ quan quản lý của California. "Nếu một câu lạc bộ đã chiến thắng quá lâu, họ có xu hướng tự thỏa mãn một chút, tự cảm thấy quyền lực một chút, nhưng sau đó họ không giành chức vô địch nữa. California đã chiến thắng quá lâu rồi", Musk ví von về môi trường pháp lý của California với Wall Street Journal và lý do khiến ông rời nơi này.

Musk là một trong những người đầu tiên tham gia vào làn sóng "di cư công nghệ" khỏi Thung lũng Silicon. Việc rời đi giúp các tỷ phú có thể tiết kiệm được hàng tỷ USD tiền thuế. 

Thế Anh.
www.Uviet.net

Xem chi tiết…

Vườn quốc gia Glacier ở bang Montana  Hoa Kỳ, dọc biên giới với Canada, là nơi có hơn 700 hồ, mặc dù chỉ có 131 hồ trong số này có tên. Khoảng 200 hồ có diện tích hơn 5 mẫu Anh, và hàng chục trong số đó vượt quá hàng nghìn mẫu Anh, điều này khá bất thường đối với các hồ trên núi. Ngoài ra, nước của các hồ rất trong. Do nhiệt độ lạnh kéo dài cả năm ngăn cản sự phát triển của rong rêu, sinh vật phù du, nên ta có thể nhìn thấy rõ các chi tiết dưới đáy hồ ở độ sâu từ 9-10 m trở lên.

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của một số hồ này là sự hiện diện của nhiều loại đá và sỏi đủ màu ngay dưới mặt nước và trên bờ. Đá có màu từ đỏ sẫm đến màu hạt dẻ, và từ xanh lục đến xanh lam. Những viên sỏi màu được nhìn thấy nhiều trên bờ Hồ McDonald ở phía tây của công viên. Hồ McDonald là hồ lớn nhất trong số các hồ của Công viên Quốc gia Glacier với diện tích bề mặt là 6.823 mẫu Anh, dài hơn 15 km, chỗ sâu nhất là 141 mét.

St

www.Uviet.net

Xem chi tiết…

Rượu vang đỏ

Là rượu được làm từ nhiều giống nho đỏ (hoặc nho đen) khác nhau. Đây là loại rượu vang phổ biến nhất với màu đỏ đẹp mắt, có vị chát nhẹ. Rượu được được sản xuất từ những quả nho sẫm màu, nghiền luôn cả vỏ. Sau đó được cất tại những vùng đất đặc biệt sau một khoảng thời gian nhất định để cho ra đời dòng rượu vang đỏ hảo hạng. Rượu vang đỏ rất thích hợp khi dùng kèm với các món thịt vì chất tannin có trong rượu khiến thực khách sẽ cảm nhận rõ hơn vị thịt, tăng sự ngon miệng.

rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là rượu được làm từ nhiều giống nho đỏ hoặc nho đen khác nhau

Rượu vang trắng

Rượu vang trắng được làm từ các giống nho trắng hoặc nho xanh khác nhau như giống nho Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay,… Màu của rượu trắng không hoàn toàn là màu trắng mà còn có màu vàng, vàng rơm. Một điều đặc biệt là màu sắc của rượu trắng phụ thuộc vào màu của vỏ nho. Vỏ nho càng trắng thì màu rượu càng trắng, nếu màu vỏ nha vàng hoặc xanh thì màu rượu sẽ vàng và xanh theo. Vang trắng thường thoảng vị chua và thích hợp khi dùng kèm với với các món salad, các món hải sản, thịt gà...

rượu vang trắng

Rượu vang trắng được làm từ các giống nho trắng hoặc nho xanh

Rượu vang hồng

Rượu vang hồng là loại rượu được dùng cho phái đẹp nhiều hơn phái mạnh. Chính vì vậy nên nó mới có tên rượu vang hồng. Rượu vang hồng được sản xuất từ nho chín sẫm màu nhưng bỏ phần vỏ để giảm vị chát. Sự đa dạng trong màu sắc của rượu hồng phụ thuộc vào thành phần phenolic có trong nho đặc biệt là sắc tố đỏ có trong vỏ nho và thời gian vỏ nho tiếp xúc với nước nho. Loại vang này khá cân bằng vì nhẹ hơn vang đỏ nhưng lại nồng nàn hơn so với vang trắng, thích hợp cho những bữa tiệc BBQ.

rượu vang hồng

Rượu vang hồng là loại rượu được dùng cho phái đẹp

Vang sủi tăm

Champagne là loại rượu vang sủi tăm tiêu biểu nhất, được sản xuất bằng cách hòa một chút vang đỏ vào vang trắng trước khi lên men để tạo độ sủi tăm cho rượu. Champagne bao gồm loại Champagne có niên hiệu chỉ được làm khi năm đó được mùa nho và có thể ủ lâu hơn so với Champagne không niên hiệu, Champagne không niên hiệu và Champagne hồng. Ngoài ra, vang sủi tăm cũng được sản xuất ở nhiều nước trên thế giới như: Mỹ, Canada, Tây Ban Nha, Italia,…

vang sủi tăm

Champagne là loại rượu vang sủi tăm tiêu biểu nhất

Vang ngọt

Rượu vang ngọt có lượng đường khá cao, thường được dùng kèm với những món ăn cao cấp hoặc uống để kết thúc bữa ăn thay thế cho các món tráng miệng.

vang sủi bọt

Vang sủi bọt được dùng nhiều trong nhà hàng

Các tiêu chuẩn khi phục vụ rượu vang

Rượu vang là một phần không thể thiếu trong trong các bữa tiệc Âu, rượu vang giúp cho các món ăn trở nên tinh tế và đậm đà hơn, mỗi loại vang được kết hợp với một món ăn khác nhau, giúp gia tăng hương vị của món ăn. Để phục vụ rượu vang trong nhà hàng thì nhân viên phục vụ cần nhớ các tiêu chuẩn sau:

Rượu vang trắng phải luôn được giữ ở 10 đến 12 ° C

• Luôn luôn phục vụ rượu vang trắng trong một thùng đứng, dụng cụ mở rượu và khăn ăn.
• Chủ tiệc nên nếm rượu trước khi phục vụ khách khác, người phục vụ nên đổ 30ml cho việc nếm thử.
• Luôn luôn phục vụ phụ nữ trước tiên và sau đó rượu sẽ được rót đều cho tất cả khách.
• Tất cả các đồ thủy tinh phải sạch sẽ, không có bụi bẩn, chip và dấu vân tay.
• Tiếp rượu tất cả ly của khách ngay khi nó dưới 10% ly.
• Khi bắt đầu phục chai rượu trắng thứ hai, hãy hỏi khách nếu cần ly mới cho tất cả mọi người.

Quy trình phục vụ rượu vang

Sau khi order đồ ăn và rượu vang, đối với các bàn tiệc đã được set up ly sẵn thì nhân viên có thể dọn bớt các ly không phù hợp, chỉ để lại ly tương ứng với loại rượu khách order. Còn nếu bàn trống thì nhân viên mang ly rượu vang đúng loại và đủ số lượng đặt mới cho khách. Nhân viên phục vụ cần nhớ quy trình phục vụ rượu vang như sau:

• 1. Trình bày chai

Luôn luôn đặt chai rượu vang trong một thùng rượu sạch và đánh bóng.

Đổ đầy thùng đựng với 1/2 đá và 1/3 nước.

Chuẩn bị sẵn khăn ăn phục vụ để lau thân và cổ của chai.

Cẩn thận mang thùng rượu vào bàn của khách.

Luôn luôn lau chai trước khi trình bày cho khách để kiểm duyệt.

Đem chai cho chủ tiệc, giữ chai trong lòng bàn tay trái, với nhãn đối mặt với khách.

Đọc tên và hãng của rượu để chủ tiệc xác nhận: "Thưa ông Bond: đây là SAUVIGNON BLANC Bordeaux 2006. "

Khi xác nhận, hãy hỏi khách nếu bạn có thể mở và phục vụ rượu.

• 2. Cách mở chai rượu 

Đặt chai rượuvào thùng đá ở góc 45 độ.

Đặt khăn ăn trên cánh tay trái.

Giữ cổ chai bằng tay trái, cầm dụng cụ mở rượu bằng ngón cái và ngón trỏ của tay phải.

Nhớ cắt niêm phong dưới cổ khi mở rượu. Không bao giờ được lật chai, xoay dao mở từ trái sang phải.

Bỏ phần niêm phong vào túi và đóng con dao bằng cách sử dụng ngón trỏ của tay phải.

Với ngón tay phải đặt trên vít và đầu ngón tay nằm trên đầu vít ngược với điểm chèn.

Nhấn điểm và chèn vào giữa nút và xoay theo chiều kim đồng hồ.

Vít vào nút cho đến khi gần một và một nửa xoắn được tháo bỏ.

Nghiêng máy mở rượu về phía tay trái, với ngón tay cái của bàn tay trái nhấn phần còn lại của chai để nghỉ ngơi trên đỉnh miệng chai.

Và sau đó sử dụng ngón cái tay trái kéo nắp ra khỏi chai.

Tháo nắp ra khỏi dụng cụ mở rượu và đặt cả dụng cụ mở và nút chai vào túi của bạn.

• 3. Thử hương vị của rượu vang

Đổ 30ml rượu vào ly của chủ tiệc để thử hương vị.

Cho chủ tiệc thấy nhãn hiệu rượu.

Luôn để nhãn chai ở phía ngoài, khăn ăn ở phía sau.

• 4. Rót rượu
• Phụ nữ nên được phục vụ trước.
• Và sau đó bắt đầu với người ở bên trái của chủ tiệc.
• Tiếp tục phục vụ theo chiều kim đồng hồ quanh bàn.
• Rót rượu một cách đồng đều.
• Ngừng phục vụ rượu bằng cách phục vụ cho chủ tiệc.
• Nói: "Vui lòng thưởng thức rượu của bạn" sau khi rót xong rượu vang cho mỗi khách
• Khi hết rượu trong chai, hỏi xem khách có muốn đặt thêm không.
• Nếu chai rượu đã hết, và không cần thêm chai nữa, mang chai và bình đựng nước đá ra khỏi khu vực bàn ăn của khách.

Với các tiêu chuẩn và quy trình phục vụ rượu vang dành cho nhân viên phục vụ trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn trang bị thêm những kiến thức hữu ích hỗ trợ hiệu quả cho công việc trong tương lai.

Thế Anh Nguyễn.
www.Uviet.net

Nguồn: Thue Today

Xem chi tiết…